Gaya APA
Fellows, P, J.
(2015).
Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip dan Praktik
(
3)
.
Jakarta:
EGC.
Gaya MLA
Fellows, P., J..
"Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip dan Praktik".
3
Jakarta:
EGC,
2015.
Buku.